TWO FIELDS ZAKROS LTD.

Im Jahr 2018 wurde ich von TWO FIELDS ZAKROS LTD., einer biologischen Olivenölfarm auf der griechischen Insel Kreta, beauftragt, den gesamten Produktionsprozess ihres Olivenöls fotografisch zu dokumentieren. Das Projekt umfasste die Darstellung des gesamten Zyklus – vom sorgsamen Anbau der Oliven über die traditionelle Ernte und die schonende Verarbeitung bis hin zur finalen Verpackung des Öls.
Zusätzlich zu den Produktionsabläufen habe ich Portraits der beiden Brüder, Gründer und Betreiber der Farm, aufgenommen. Die Brüder, ursprünglich aus England, haben sich in Griechenland ihren Traum von einer nachhaltigen und umweltfreundlichen Olivenölproduktion erfüllt. Meine Fotoserie fängt nicht nur die Hingabe und Leidenschaft ein, mit der sie ihr Unternehmen führen, sondern auch die idyllische Landschaft Kretas, die die Kulisse für ihre nachhaltige Arbeit bildet.
Neben den bildlichen Darstellungen der Herstellungsprozesse und der natürlichen Schönheit der Umgebung, umfasste das Projekt auch hochwertige Produktfotos des fertigen Olivenöls. Diese Fotos sollen die hohe Qualität und Reinheit des Produktes widerspiegeln und die Philosophie des Unternehmens, im Einklang mit der Natur zu produzieren, visuell unterstreichen.
Insgesamt bietet diese Fotoserie einen umfassenden und authentischen Einblick in das Herz von TWO FIELDS ZAKROS LTD. und stellt eine visuelle Erzählung ihrer Hingabe zur nachhaltigen Olivenölproduktion dar.

https://twofieldszakros.com/